方尚斌:霜华秋尽,万物冬藏
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霜降,秋季的最后一个节气,悄然降临。此时,太阳抵达黄经二百一十度,寒气渐升,露水凝结成霜。万物随之沉寂,准备迎接漫长的冬季。 晨起推窗,可见瓦楞上、草叶间覆着一层薄薄的白霜,在初升的日光下泛着细碎的银光。庭院里的柿子树挂满橙红的果实,经霜后更显饱满晶莹。远处山峦层林尽染,枫槭如火,银杏似金,与常青的松柏交织成斑斓的画卷。这最后的秋色在霜华点缀下,平添几分清冷的美感。 农谚云:“霜降见霜,米谷满仓。”此时正值秋收尾声,农田里晚稻归仓,棉花入囤,农人们忙着耕翻土壤,为越冬作物做好准备。霜打的蔬菜格外清甜——菠菜、白菜、萝卜经低温淬炼,糖分沉淀,口感愈加脆嫩。这是自然的馈赠,也是时节更迭的智慧。 《月令七十二候集解》载:“霜降,九月中。气肃而凝,露结为霜矣。”古人将霜降分为三候:一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。豺狼开始囤积冬粮,草木纷纷凋零,昆虫潜入地下准备冬眠。天地间呈现出一派收敛沉降的气象。 随着霜降来临,北方的冷空气日渐活跃。早晚寒意明显,人们开始添置冬衣,备好取暖之物。饮食上讲究“补冬不如补霜降”,羊肉、板栗、山药等温补食材被端上餐桌,为抵御严寒积蓄能量。 街巷间飘起糖炒栗子和烤红薯的香气,热腾腾的白雾在清冷的空气中格外诱人。这些属于秋冬之交的独特味道,成为时节转换最温暖的注脚。 霜华覆盖的清晨,踩着沙沙作响的落叶行走,呼出的气息在空气中凝成白雾。这既是秋天的终章,也是冬季的序曲。在寒霜装点下,万物完成了一年中最华丽的转身,从容地走向下一个轮回。(方尚斌) (编辑:东北亚) |

崔文利:秋日最后的诗




