大唐葫芦岛热力公司：“五星级食堂”背后的幸福密码
2025-06-10 13:41 [电企一线] 来源于：大唐葫芦岛热力公司 作者：齐迹
导读：近日，一场精心筹备的全羊宴正在大唐葫芦岛热力公司职工食堂上演。金黄酥脆的烤羊肉、鲜香浓郁的羊汤、皮薄馅足的羊肉饺子不仅征服了职工们的味蕾，更成为幸福大唐建设的生动注脚。这场舌尖上的幸福工程，正是该公司将五星级服务理念融入食堂管理的创新实践。
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近日，一场精心筹备的“全羊宴”正在大唐葫芦岛热力公司职工食堂上演。金黄酥脆的烤羊肉、鲜香浓郁的羊汤、皮薄馅足的羊肉饺子……不仅征服了职工们的味蕾，更成为“幸福大唐”建设的生动注脚。这场“舌尖上的幸福工程”，正是该公司将“五星级服务”理念融入食堂管理的创新实践。 “这羊排的火候，比专业烧烤店还讲究！”该公司青年职工刘乃嘉的赞叹，道出了食堂升级的成效。该公司以“大唐品质”为标准，构建职工餐饮“五心”服务体系：食材安心——建立全流程溯源管理体系；烹饪用心——定期邀请地方名厨驻场指导；搭配贴心——请教营养师定制个性化餐单；服务暖心——全方位保障职工餐食可口；管理细心——职工膳食委员会全程监督。这套标准让食堂满意度持续保持在98%以上，职工们自发在朋友圈“晒幸福”，成为“幸福大唐”的最佳代言，引来兄弟单位纷纷“取经”。 回顾葫芦岛热力公司职工食堂的“幸福日志”，处处体现着大唐匠心，夏季开启冷饮机、增设凉拌菜专区；冬季开启热饮机、推出冬季暖心菜；为加班职工提供延时堂食及“外送”服务；为值班职工配备安心简餐；针对高血脂、高血糖和少数民族等特殊群体，设置专属健康餐……“无论是餐盘还是汤碗都是提前预热的，这些细节无不让我们感受到‘家’的温度。”该公司热网调度员王付仲说。该公司食堂管理人员介绍，除了提供时令水果蔬菜，还精心推出特色餐、节气餐和“解馋餐”，只要听说职工们有“需求”，公司都尽量满足，目的就是将职工食堂建设成为“幸福大唐”的重要窗口。 “职工的笑容也是我们的KPI。”这是葫芦岛热力公司“五星级职工食堂”的建设初心，也是该公司深化“幸福大唐”建设的系统谋划。该公司党委书记表示：“职工餐桌连着企业人心，我们就是要把‘五星级服务’做到灶台前、装进饭碗里。”据悉，该公司已形成“幸福食堂+职工笑脸”长效机制，将餐饮服务与健康管理、心理疏导等深度融合，定期邀请职工代表参与“厨房开放日”，从食材、环境到服务，全方位展示“五星级职工食堂”建设进程，下一步还将推出“节日厨房”“招牌菜评比”“美食节”等特色活动，让职工幸福感持续“升温”，以“小餐桌”擎起公司人文环境建设的“大民生”。 夕阳西下，葫芦岛热力公司食堂墙上的“幸福大唐，从‘食’开始”的标语熠熠生辉。在这里，每一道菜品都在讲述着大唐人的匠心，每一次举筷都在传递着企业的温度。这场“舌尖上的变革”，正以最接地气的方式，诠释着“幸福大唐”建设的深层内涵——把职工的幸福感，做进一日三餐的烟火气里。 本网通讯员：齐迹 （编辑：东北亚） |
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