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    蒲白实业公司:以优质服务为安全保驾护航

    2019-11-26 09:19 [煤企通讯]  来源于:蒲白实业公司    作者:李红艳
    导读:为了能让广大职工在享受优质服务的同时得到安全保障,实业公司建庄物业部从食堂管理、服务方式、食品安全等方面入手,不断提升服务质量,以优质服务为公司安全工作保驾护航。 规范食堂管理,保证用餐安全 2#食堂原料进货和1#食堂一样,必须严把入库关。 为了
           为了能让广大职工在享受优质服务的同时得到安全保障,实业公司建庄物业部从食堂管理、服务方式、食品安全等方面入手,不断提升服务质量,以优质服务为公司安全工作保驾护航。 
           规范食堂管理,保证用餐安全 
           “2#食堂原料进货和1#食堂一样,必须严把入库关。” 
           为了切实加强食堂管理,使职工能以更加饱满的热情投入到工作中,建庄物业部食堂不断加强安全监督管理,落实责任,层层把关,坚决杜绝食品安全事故发生。在采购食材上优先采购优质品牌,确保物美价廉,并严格索证索票制度,保证食品原材料的质量安全可靠,杜绝腐烂变质和“三无”食品进入食堂。在加工过程中,严格按照备餐、分餐、消毒、保洁等方面的规范管理进行操作。在杜绝过程污染的同时,还不断加强内部检查力度,并实行出入库管理制度,调料和物料仓库各类备用食材分门别类,摆放整齐。在清洁餐具、厨具,操作间和餐厅的同时,保证了食品的新鲜、安全和卫生,让员工吃的满意,吃的健康,吃的安全。 
           安全服务,温暖职工 
           食品安全关系着每一位职工的身体健康和生命安全,也是实业公司领导关注的民生问题。近日,该公司立足“保证饭菜质量、增加品种花样”这一实际,强化服务与质量管理。从管好职工食堂上下功夫,从口味、口感、色泽等方面不断改进,推出特色服务,提升服务品质,让职工品尝到高质量的菜品。建庄物业部 “这身衣服不错,看着精神,有范。” 
           形象是第一印象。为了提升后勤物业安全服务水平,进一步塑造物业服务的整体形象,增强员工的团队意识,该公司从员工着装、礼仪形象、细节管理等方面加强管理,为新区物业部食堂厨师、服务员统一配发了工作服100余套,购置电饼铛、餐盘、碗等用具。同时,从菜品的品种、花色上下功夫,每餐保证热菜、凉菜、小吃等20多个,增加了时令水果、牛奶等特色供应,让职工吃上安全、营养、可口的饭菜。  
     
     
    本网通讯员:李红艳   

    (编辑:韩语)

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