牛儿庄采矿公司创建职工满意餐厅提升幸福指数
冀中能源峰峰集团牛儿庄采矿公司在“我为职工办实事”实践活动中,针对职工反映的就餐意见和建议,进行大力整改,改善日常餐品质量和数量,并积极增加应季新品类,让职工吃的放心,吃的满意,从而提升职工的幸福指数。 该采矿公司为让职工吃的好,吃的放心,努力改善就餐环境,提高饭菜质量、增加花样品种,合理搭配膳食。炎夏来临,及时增加了免费的绿豆汤,炸鸡腿、凉皮、凉粉、凉面、凉拌菜等可口食品,精心打造满意、健康、幸福食堂,提升职工幸福指数。另外,该公司还对井下职工人员实施每人每班分别补助14元餐费,菜品价格也放到最低,让职工真正得到实惠。为了确保食品安全的“入口”关,严把食材的采购途径和品质,杜绝一切腐烂、过期、卫生不合格的食材进人餐厅,原材料在入库时,做到按品种、生熟分类放置,不随意摆放,确保物品在保质期内加工,每天精打细算准备饭菜数量,坚决不让员工吃剩菜、剩饭。同时,在餐厅服务人员个人卫生、食堂环境、餐具消毒等方面,坚持把卫生工作做到长期化、制度化、经常化。每天对餐厅的桌椅、地面、后厨的灶台、灶具、橱柜等进行动态的清洁,始终保持干净整洁。每天定期对厨房、餐厅进行全方位杀菌消毒,有力保障用餐环境安全可靠。 该公司始终坚持职工利益无小事,职工心声是方向,从职工基本生活人手,改善食堂伙食,实现员工就餐满意,为职工办实事,解难事,体现了对职工的关心,关爱,充分调动了职工立足岗位干好工作的积极性、主动性,使职工的获得感和幸福感不断提升。 本网通讯员:李秋卫 (编辑:东北亚) |
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